Aktuell bietet die Citrix Workspace App leider für MacOS keine richtige Multi Monitor Unterstützung so wie sie unter Microsoft Windows geboten wird.
Dass dies so ist, kann man z.B. in folgendem Citrix Support Artikel nachlesen https://support.citrix.com/article/CTX201696 , Zitat:
„No Multi monitor support. This feature will not work if you have connected a secondary monitor. Even if you don’t use the secondary monitor with the Citrix Workspace app, simply connecting it will cause this feature to not be available. This feature works only when you use a single monitor for your device.“
Man kann sich jedoch mit dem Workaround behelfen, indem man an seinem Mac seine Monitore zu einer einheitlichen Fläche konfiguriert. Dies ist möglich über die die „Systemeinstellungen“, dort geht man in die „Mission Control“ Einstellungen, und deaktiviert die „Monitore verwenden verschiedene Spaces“ (English: „Display have separate Spaces“ Einstellung.